Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Что за зверь преобразователь???
Мои копчения. - Страница 3 EmptyСегодня в 9:14 am автор Лентяй

» Новое место. Еще лучше прежних.
Мои копчения. - Страница 3 EmptyВчера в 9:27 pm автор Лентяй

» Тилигул
Мои копчения. - Страница 3 EmptyЧт Июн 13, 2019 6:59 pm автор Valeriy

» Южный 2018
Мои копчения. - Страница 3 EmptyПн Июн 10, 2019 8:11 pm автор Лентяй

» Open Air в серці Карпат! 1 червня «Плай»
Мои копчения. - Страница 3 EmptyСб Июн 08, 2019 10:07 am автор TATU

» Велопробіг "День Європи на Шираві"
Мои копчения. - Страница 3 EmptyСб Июн 08, 2019 10:05 am автор TATU

» Венгрия NYÍRBÁTOR 30 апреля по 5 мая встреча термалы.
Мои копчения. - Страница 3 EmptyСб Июн 08, 2019 10:01 am автор TATU

» три дні в Словаччині і морське око
Мои копчения. - Страница 3 EmptyСр Июн 05, 2019 9:55 pm автор TATU

» Кинбурн 2019. Открытие сезона.
Мои копчения. - Страница 3 EmptyСр Июн 05, 2019 9:43 pm автор Жнець

Июнь 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Календарь Календарь

Часто упоминаемые пользователи

Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 16, из них зарегистрированных: 2, скрытых: 0 и гостей: 14 :: 2 поисковых систем

Dobermann, Лентяй

Больше всего посетителей (85) здесь было Чт Апр 27, 2017 12:50 pm
Объявления

    Нет ни одного объявления.


    Мои копчения.

    Страница 3 из 3 Предыдущий  1, 2, 3

    Перейти вниз

    Мои копчения. - Страница 3 Empty Re: Мои копчения.

    Сообщение автор Жнець в Вт Июн 05, 2018 12:09 am

    Без фото ничего не понял. Только принцип понятен - по максимуму закрыть. Откуда поступает воздух для горения?

    Жнець

    Сообщения : 512
    Дата регистрации : 2015-05-30

    Вернуться к началу Перейти вниз

    Мои копчения. - Страница 3 Empty Re: Мои копчения.

    Сообщение автор Лентяй в Вт Июн 05, 2018 8:14 am

    Жнець пишет:Без фото ничего не понял. Только принцип понятен - по максимуму закрыть. Откуда поступает воздух для горения?
    так фото - в тексте есть... Мои копчения. - Страница 3 Ac80b98a2e64

    Мои копчения. - Страница 3 7c82e22c8cd0

    во внутреннюю полость плитки заходит только сама горелка, воздух для образования горючей смеси - забирается снаружи. я предложил простую концепцию - полностью закрываемая плитка, она же духовка. Когда просто что-либо готовишь, основная проблема на природе - защищенность от ветра (ну расход газа - тоже того ...), но когда коптишь или выпекаешь хлеб,- надо достаточно долго поддерживать высокую температуру,- на обычной плитке это невозможно, да и расход газа будет бешеный. А в полностью закрываемой плитке-духовке - самый маленький огонь снизу - поддерживает внутри высокую температуру при минимальном расходе газа. И- "томить" приготовляемое блюдо возможно,- выключил газ, быстро накинул на плитку какой-либо утеплитель,- и внутри хоть хлебушек, хоть копчение, хоть еще чего вкусное - потиху "доходит".

    _________________
    искать, не сдаваться! найти и перепрятать!
    Лентяй
    Лентяй
    Модератор

    Сообщения : 516
    Дата регистрации : 2018-05-13
    Возраст : 59
    Техника : УАЗ 3309 переделанный под кемпер
    Откуда : Украина, Николаев

    Вернуться к началу Перейти вниз

    Мои копчения. - Страница 3 Empty Re: Мои копчения.

    Сообщение автор Матроскин в Ср Июн 06, 2018 10:35 pm

    Так из воздуха и поступает. Как правило газ с воздухом смешивается сразу после жиклера,далеко от горелки. А защита-чтобы тепло не сдувалось ветром.

    _________________
    Я не грустный я трезвый

    Матроскин

    Сообщения : 433
    Дата регистрации : 2015-05-23
    Возраст : 54
    Откуда : Днепр УКРАИНА

    Вернуться к началу Перейти вниз

    Мои копчения. - Страница 3 Empty Re: Мои копчения.

    Сообщение автор Спонсируемый контент


    Спонсируемый контент


    Вернуться к началу Перейти вниз

    Страница 3 из 3 Предыдущий  1, 2, 3

    Вернуться к началу


     
    Права доступа к этому форуму:
    Вы не можете отвечать на сообщения